“Caorle Wine&Art 2024”, tradizione e innovazione enogastronomica si incontrano presso la Scogliera Viva

Lunedì e martedì 8 e 9 luglio (dalle 18 alle 24) il grande palcoscenico della Scogliera Viva, il più affascinante affaccio dell’Alto Adriatico, accoglierà l’ottava edizione dell’evento “Caorle Wine&Art 2024”, ideato e organizzato da Lionella Genovese con il suo brand “Eleganzaveneta”, per divulgare la conoscenza dei vini locali e italiani promuovendo il territorio di vocazione e la tradizione gastronomica del borgo marinaro.

“L’intento dell’iniziativa è quello di trasferire, tramite le degustazioni con il produttore, la conoscenza del territorio di produzione del vino locale, della regione veneto e italiano. E’ importante sensibilizzare il turista all’approccio al vino, un approccio che non sia fine alla degustazione casuale ma che vada a sottolineare l’importanza del prodotto in tutti i suoi aspetti, in primis per l’appunto il territorio di produzione, la tradizione, le cultivar autoctone. I partecipanti potranno conoscere le nostre eccellenze attraverso due importanti approfondimenti denominati Vini&Vignaioli guidati da Danilo Poggio giornalista e conduttore esperto in enogastronomia nazionale. Mentre per la prima volta un grande specialista del mondo Wine selezionerà il vino BEST SELLER di ogni cantina. Sarà con noi Andrea Gori sommelier digitale uno dei migliori del settore non solo italiano.” spiega Lionella Genovese, esperta di marketing del vino, “Ai partecipanti inoltre sarà data la possibilità di uscire dall’evento e trovare per mezzo di una mappa del centro i locali aderenti all’iniziativa e gustare i tipici “cicchetti” della tradizione caorlotta”.

Oltre alla partecipazione delle cantine del territorio tra la Lison-Pramaggiore fino al Trevigiano con Asolo-Montello e Valdobbiadene, saranno presenti alcune cantine della regione FVG che hanno aderito al progetto di Eleganzaveneta, “investire nella cultura del vino e del territorio”.

“Intendo promuovere il progetto “GUSTA CAORLE” in quanto l’Amministrazione Comunale crede fortemente che l’identità del borgo marinaro di Caorle sia ben raccontata dai piatti che da generazioni portiamo in tavola, sani e genuini, che mare e terra offrono, preparati secondo ricette la cui origine si perde nella notte dei tempi. Vino e cibo si abbinano a loro volta attraverso un percorso di gusti, sapori e odori che immancabilmente restano impressi nella nostra memoria e danno modo di valorizzare il risultato” conclude Lionella Genovese, creatrice di format mirati a mettere in luce le tipicità e le eccellenze quasi uniche del patrimonio italiano.

Due giornate quindi di grande spessore culturale per Caorle, dove turisti italiani e stranieri, ma anche residenti nel territorio veneto, si avvicineranno per condividere le proposte della Kermesse più importante dell’Alto Adriatico.

Wine&Art è realizzata in collaborazione con il Comune di Caorle.