Si è conclusa ieri la 19ima edizione della Fiera dell’Alto adriatico che ha superato, in 4 giorni, i 5000 visitatori qualificati, provenienti da tutto il Triveneto e non solo! Dati che hanno reso estremamente soddisfatto e fiducioso per gli anni a venire il Presidente della Fiera Raffaele Furlanis.

Lunedì ospite d’eccezione è stato Giovanni Rana, proprietario del Pastificio Rana, uno dei leader mondiali nel mercato della pasta fresca. L’imprenditore veronese è stato accolto dal Presidente  Furlanis e dal Sindaco di Caorle Luciano Striuli.

Nella giornata di martedì si è svolta, proprio presso il Palaexpomar, la seconda tappa del 1° Campionato Pizzaioli d’Italia, con tema “La Pizza di Mare”. Ad aggiudicarsi il primo posto è stata la pizzaiola Alessandra Moro, titolare di “Ale Pizza” a Ottava Presa-Caorle, con “Pizza Moscardino”. Ecco i primi 5 classificati:
1 Alessandra Moro “Ale Pizza” Ottava Presa di Caorle (VE)
2 Riccardo Crescentini “C'è pizza e pizza” Venezia (VE)
3 Nicole Batzella “Manè sul Mare” Viareggio (LU)
4 Samantha Bracale “Pizzeria Enzo” Pocenia (UD)
5 Tomas Busato “Al Genio” Valdagno (VI)

Com’è ormai consuetudine nell’ultimo giorno di Fiera, l’Amministrazione Comunale, su proposta della associazioni di categoria Ascom e Aca, ha conferito ieri il Premio Caorlèturismo: ad aggiudicarsi la 13ima edizione è il sig. Renzo Ongaro. Come molti gelatieri del Nord-Est, l’imprenditore è entrato in contatto con il mondo del gelato artigianale in Germania nel 1971, ritornando in Italia nel 1981, dove ha iniziato a lavorare a Caorle alla “Casa del Gelato”, divenendone proprietario dopo qualche anno. Ha fondato, insieme ad altri colleghi, l’associazione “I maestri della Gelateria Italiana” ed è stato premiato in diverse occasioni per l’eccellenza del gelato proposto. Collabora, inoltre, con la Scuola alberghiera di Caorle e con la Regione Veneto per promuovere la passione per il gelato in Italia e all’estero.
Il premio è stato consegnato alla figlia Laura, in quanto il premiato si trova al momento all’estero.