Prenderà il via lunedì 22 ottobre 2018 il programma di corsi di cucina, rivolti sia a professionisti che dilettanti del settore gastronomico, de La Scuola di Cucina di #Uovosodoconsale, a Porto Santa Margherita di Caorle.

Il progetto nasce dalla volontà degli Chef Orlando Scaggiante (1 Stella Michelin) e Chiara Canzoneri (Premio Stars Cooking 2017) di portare sul territorio del Veneto Orientale un’offerta diversificata e rivolta non solamente a chi fa parte del settore e vuole approfondire tecniche di lavorazione dei piatti e di gestione della cucina dal menù al servizio, ma anche a dilettanti che si vogliono avvicinare al mondo della cucina guidati da dei veri professionisti.

I Corsi di Cucina Avanzata (che si svolgono in un’unica giornata) inizieranno lunedì 22 ottobre mentre il primo Corso di Cucina Base si svolgerà a partire dal 5 novembre (ogni corso base prevede 3 lezioni). Costi ed informazioni nel sito www.uovosodoconsale.com. 

L’idea di avviare La Scuola di Cucina, si è sviluppata e concretizzata grazie all’appoggio dell’agenzia di comunicazione #Uovosodoconsale Creative Communication, con sede a Porto Santa Margherita di Caorle, realtà nella quale sta per essere avviato un progetto nuovo che prende il nome di “Co-working e Workshop #Lavorareinsiemesipuò.
Gli spazi a disposizione dell’agenzia, infatti, sono tali da poter permettere la realizzazione di un piano di corsi di formazione diversificato, da workshop a showcooking, e molto altro!